П`ятниця, 20.09.2019, 12:54
Вітаю Вас Гість | RSS

Форма входу
Наші партнери
Календар
«  Квітень 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Архів записів
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Головна » 2015 » Квітень » 14 » Великодній кошик
11:29
Великодній кошик

Надворі уже весна і зовсім скоро увесь світ буде святкувати Воскресіння Христа. Починається прибирання домівок, подвір але чи не найприємнішими клопотами напередодні цього свята є складання великоднього кошика. Зазвичай, крім паски, яєць, хрону та свічки, туди кладуть домашню ковбасу, сало,  масло. Українці на святах не заощаджують: після довгого посту святковий стіл повинен бути багатим. Та напередодні Пасхи, коли ціни на продукти стрімко ростуть, багатьом доводиться ретельно підрахувати, скільки ж цього року обійдеться це задоволення.
Перш за все, потрібно вибрати сам лозовий кошик. Перед святами на ринках їх не бракує - різного кольору, фасону, з різної лози. Кошик в середньому  коштує на бурштинському  базарі від 45 до 120. На рушничок, яким накривають продукти у кошику, знадобиться 150 грн. якщо це з ниток, а з бісеру 550грн. Якщо ж ці речі збереглися у вас з минулорічного Великодня, то вважайте, що 230-350грн ви зекономили.
Головним атрибутом великоднього набору є паска. У середньому вона коштує 15-20грн. На 80% великодні кошики складаються з м'ясних виробів, переважно зі свинини. Цей звичай має дохристиянське походження. Давні слов'яни вважали, що свиняче м'ясо додає людині здоров'я й плодовитості.
Кілограм домашньої ковбаси, яка є невід'ємною складовою пасхального кошика, в Бурштині коштує 80-100 гривень. Кільце ковбаси, яке поміститься у середній кошик, заважить 300-400 гр., тож обійдеться в 30-40 грн. Заможніші господині кладуть декілька видів ковбаси. Кілограм сала коштує приблизно 55 гривень.
Не обійдеться великодній кошик без сиру та масла. Ціна пачки масла – 17-20 гривень, півкілограма сиру - 15 грн., а кілограма твердого сиру - від 60-80 грн. За яйця напередодні свят продавці просять 14-18  гривень за десяток. Хрін можна придбати по 3-5 гривень за корінець. Пасхальні символи - писанки - коштують від 5 грн. за одну. Можна, звичайно, й зекономити - пофарбувати яйця у лушпинні цибулі чи, скажімо, придбати наклейки для прикрашання яєць, які коштують 1-2 гривні. Декоративна свічка з великоднім оздобленням або звичайна воскова обійдеться ще у 20-25 гривень. Отож, за скромними підрахунками, на великодній кошик цього року мешканці Бурштину треба мати щонайменше 450-500  гривень.
Юлія Кирилів

 

Переглядів: 570 | Додав: vovak | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: